Bielers Gourmet: Velsmag med lokale råvarer på tallerkenen
Det begynder enkelt og godt med hjemmebagt brød og Lurpak-smør, da vi en torsdag aften besøger Bielers Gourmet i Otterup Idrætscenter. Restauranten ligger i forbindelse med bowlingcentret, men allerede ved bordet mærker man, at ambitionen rækker langt videre end ”klassisk idrætscenter-mad.”
Folkefest for hele familien
Otterup Kræmmermarked er en anden af Nordfyns store folkefester. Her du opleve liv, musik, boder, tivoli og hygge for både børn, unge og voksne. Her kan du gå på jagt mellem omkring 100 boder, mærke markedsstemningen og nyde en dag eller aften med underholdning for hele familien.
REA gør det ordentligt!
Et payoff, som det hedder i moderne markedsføringssprog, er nemt at sige, men sværere at efterleve. Men hos REA bliver ordene hurtigt bekræftet, når man sidder sammen med hr. og fru REA, alias Lone og Peter Nielsen, der driver REA Automatdrejning på Industrivej i Otterup. For ordet kvalitet går igen i stort set hvert udsagn.
”Der er kun en, der bestemmer fremtiden, og det er kunden”
Hos Jørn Thrane, og Harald Nielsen er navnet på bygningen ikke bare pynt. Det er en del af historien. Bag de tre lokale brands står Jens Knudsen og Bo Nilsson, som begge kender faget indefra. Jens er udlært hos Jørn Thrane i Særslev, og Bo er udlært hos Harald Nielsen i Søndersø. Siden er El-Centret Bogense og Søndersø El-Service kommet til, og fra 1. juli bliver EL-FLEX i Glamsbjerg også en del af virksomheden.
Jeg elsker Søndersø!
Når Michael Caspersen siger, at han elsker Søndersø, er det ikke en smart replik. Det er sagt af en mand, der har boet i byen siden han var 20 år, har haft børn i skole og fritidsliv her – og som i 37 år har stået klar i Uffe Jensen og Co. på Odensevej.
Foreningsmenneske med stort F
Nikolai Johansen er ikke typen, der trives bedst alene i sofaen. Der må gerne ske noget, og helst sammen med andre.
Han flyttede til Nordfyn for seks år siden og landede i Otterup, hvor der både var kort vej til arbejdet, hus til en fornuftig pris og en by med det, hverdagen kræver. Siden har han fundet sig godt til rette.
Bogense Vikingelaug holder liv i det kolde gys
På Østre Mole i Bogense ligger et af Nordfyns mest særlige mødesteder. Her kan man gå direkte fra havnen i vandet, mærke kulden bide i kroppen og få varmen igen i saunaen. For mange er Bogense Søbad blevet et fast holdepunkt året rundt, og en stor del af forklaringen finder man hos Bogense Vikingelaug.